Birra artigianale siciliana con Cuore di Salgemma delle Madonie.
Esplora l’essenza millenaria delle Madonie con Petra Bianca, un’autentica birra artigianale che affonda le radici nelle viscere della miniera di sale di Petralia. Estratto dopo 6 milioni di anni dal sottosuolo, il sale integrale “dolce” dona a questa birra un’esperienza unica, arricchita da un basso contenuto di Potassio e Magnesio.
Le caratteristiche di Petra Bianca abbracciano le tradizioni delle Madonie, grazie al sale siciliano di sottosuolo che ne racconta la storia e l’autenticità. La freschezza minerale conferisce a questa birra artigianale un profilo di gusto distintivo, rendendola il compagno perfetto per carni arrosto, pesci, crostacei e prelibati prodotti da forno come la pizza.
Una birra artigianale con l’anima siciliana.
Dal punto di vista tecnico, Petra Bianca si presenta come una Blond Ale con una gradazione alcolica del 5%, un’Unità Bitterness (IBU) di 15 e un colore (EBC) di 10. L’aspetto visivo è caratterizzato da un cappello di schiuma fine e persistente, mentre al naso si rivelano sottili sentori floreali e note di panificato che arricchiscono l’esperienza sensoriale.
Esplora il cuore autentico delle Madonie con Petra Bianca, la prima birra artigianale che fonde la passione per la tradizione con un tocco contemporaneo. Immergiti in un viaggio di sapori unici e scopri il gusto autentico della Sicilia in ogni sorso, lasciandoti conquistare dalla bellezza e dalla storia che solo Petra Bianca può offrire.
Caratteristiche Principali:
- Origini Millenarie: Prodotto con sale siciliano di sottosuolo, Petra Bianca racconta la storia di un territorio ricco di tradizioni e autenticità.
- Freschezza Minerale: Il nostro sale conferisce alla birra artigianale una freschezza e una mineralità naturali, creando un profilo di gusto distintivo.
- Versatilità Gastronomica: Con il suo profilo asciutto e puro, Petra Bianca si abbina perfettamente a carni arrosto, pesci, crostacei e deliziosi prodotti da forno come la pizza.
Caratteristiche Tecniche:
- Stile: Blond Ale
- Gradazione Alcolica: 5%
- IBU (Unità Bitterness): 15
- EBC (Colore): 10
- Aspetto: Cappello di schiuma fine e persistente, con una piacevole tonalità naturale.
- Aromi Delicati: Al naso, si rivelano sottili sentori floreali e note di panificato che arricchiscono l’esperienza sensoriale.
Esplora il cuore delle Madonie con Petra Bianca, la prima birra artigianale che unisce la passione per la tradizione a un tocco contemporaneo. Immergiti in un viaggio di sapori unici e scopri il gusto autentico della Sicilia in ogni sorso.
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